Dělička TRIMA KE
Vysoce výkonná, plně automatická dělička těsta se skulováním pro výsledky nejlepší kvality. Určená pro pečivo. Varianty: 4-, 5- nebo 6- řádkové provedení.
Ke stažení: Prospekt ke stažení. pdf
Product added to Quote successfully!
View Quote
View Quote
Popis
PARAMETRY:
- 4-, 5- a 6-ti řádkové děličky
- Automatické dělení těsta se skulováním
- Dosažení řemeslné kvality výrobků
- Jednoduchá obsluha (1 člověk)
- Ověřený princip tvarování pomocí skulovací desky
- Plynulé nastavení váhy, rychlosti a prostoru pro skulování
- Speciální systém přísunu těsta pro šetrné zpracování těsta
- Dotykový ovládací panel se systémem receptur
- Nastavení / řízení stroje buď ručně (ručním kolem) nebo z dotykového ovládacího panelu
- Lze kombinovat s kynárnou jiných výrobců
- Skulování vyžaduje pouze malé množství mouky
- Zpracování volných, tuhách i lepivých těst (od těsta na koblihy až po těsto na preclíky)
Malý zastavěný prostor díky kompaktní konstrukci - Snadné čištění
- Nerezová konstrukce
- Stroj s pojezdovými kolečky
VÁHOVÝ ROZSAH:
Standard
30 – 85 g
35 – 90 g
40 – 100g
45 – 110 g
50 – 115 g
Jiné váhy lze dodat na vyžádání.
SPECIÁLNÍ PROVEDENÍ:
30 – 150 g
60 – 130 g
90 – 180 g
VÝROBKY
Různé typy kulatých výrobků, např. kaiserek, hot-dogů, housek pro hamburgery apod.
KAPACITA/HOD.
4-řádková :
max. 6.000 ks/hod.
5-řádková :
max. 7.500 ks/hod.
6-řádková :
max. 9.000 ks/hod.