
Firma Pekass uvádí denně do provozu v průměru více než jeden stroj, případně celou pekárnu. Od počátku 1990 to je cca 8000 strojů a stovky celků pekáren!! A to nejen v České republice.
Zkušenosti, znalosti a schopnosti fundovaného týmu lidí poslouží při přípravě, projektování a realizaci Vašeho projektu. K dispozici máme také školicí středisko, vlastní zkušební pekárnu, know-how a velmi dobré zázemí špičkových světových výrobců. Využijte i možnosti našich partnerů technologických firem, které vybavila firma PEKASS. Také naši technologové poradí, pomůžou Vám zařízení či linky zavést do provozu.

Zavolejte nám, nebo napište!
Rádi s Vámi prodiskutujeme
Váš záměr a připravíme
návrh s variantami řešení.
1. Malé provozy, školy, začínající investoři
Začínajícímu investorovi i malé pekárně rádi zpracujeme projekt či poradíme, nabídneme splátky či jiné financování. Stejně tak rádi předložíme varianty řešení i propočty rentability při rozšiřování zavedeného pekařství nebo u novostavby pekárny.
Mezi naše projekty patří realizace pro:
- Adélka Pelhřimov „Na čtyřce“
- Hostivar Praha
- Járová Štěnovice
- Gajdošová Krnov
- Učňovská pekárna Frýdlant
- Paul Praha
- Benzina – pec, bistro
- Cukrárna Ondra karlovy Vary
- Hotelová škola Plzeň
2. Menší a střední pekárny
Menší a střední pekárny jsou typickým a nejčastějším zákazníkem pro ucelené linky, komplexní dodávky a projekty od firmy PEKASS.
Realizovali jsme projekty pro:

Pekárna Makovec

DelMart řetězec

Pekárna Lupač

Prima Pečivo

Svoboda - Březík

Pekárna Javor

Pekárna Kabát

Pekařství Balabán

Pekařství Rendl

Pekařství Kučera

Pekařství Cais
3. Průmyslové pekárny a mrazení
Projekty pro průmyslové pekárny typu United Bakeries, Penam, Nopek Vysoké Mýto, Jizerské pekárny, atd. zaujímají největší objem projektových prací a jedná se pro nás vždy o nejprestižnější zakázky v oboru.
Realizovali jsme projekty pro:

Pekárna Vacov

Nopek

Profrost a.s.

Rina

United Bakeries

Penam a.s.

La Lorraine

Pekařství Illík

Hruška

DK OPEN

Pekárna Hořovice

Pekárna Racek

Pekárna Srnín

BEAS a.s.

Pekárna Tritia

Pekárna Sázava

Pekárny Cukrárny

Kompek
4. Potravinářské linky industry provozy
Diplomovou prací a vrcholem prestiže zpravidla pro všechny dodavatele jsou ucelené linky pro potravinářské průmyslové podniky. Pravým úspěchem jsou projekty a dodávky pro takové VIP zákazníky a nadnárodní společnosti jako jsou:
Profrost, La Lorraine, Rina, Svoboda-knedlíky atd. oceňující schopnosti firmy Pekass!

Knedlíky Svoboda

Semix

Mlýn Klíma

Vest Spol. s.r.o.

Nopek

La Lorraine
5. Pečení na obchodech/ obchodních řetězcích
Realizace projektů pekáren pro obchodní řetězce (hypermarkety) jsou oceněním našich zkušeností, silného zázemí a know-how našich výrobců a schopností našeho týmu.
Mimořádně úspěšné z našeho pohledu jsou projekty pekáren pro řetězce Albert, Hyperalbert, Globus, Carrefour, Tesco, Jednoty, Lidl, Kaufland, atd.
Realizovali jsme projekty pro:

Ahold

Kaufland

COOP

Globus

Lidl

TESCO

Jizerské pekárny

Paul Lagardere

Subway

Benzina
6. Zkušební pekárny technologických firem
Řada technologických firem jsou našimi partnery ve společném úsilí a úspěchu na trhu. Jedná se o firmy, které profesionálně uvádějí celé pekárny a nové stroje do provozu a následně je dále zásobují surovinami, technologickými poradami, recepturami, atd.
Předváděcí pekárny těchto technologických firem jsou zákazníkům k dispozici a jsou zařízeny právě špičkovou technikou od firmy PEKASS!
Je velkým úspěchem, že právě tyto, v oboru velmi zkušené technologické firmy si vybraly podstatnou část svého zařízení od firmy PEKASS!
Proč daly tyto odborné technologické firmy přednost vyšší ceně a vyšší kvalitě?
V těchto technologických partnerských firmách si můžete osahat naše zařízení i se poradit s Vašimi případnými technologickými problémy:

Almeco

Backaldrin

Feschu

Ireks Enzyma

Lessafre

Pfahnl

Puratos

Semix PLUSO

Uniferm

Zeelandia
Jak probíhá projekt pekárny:
1. Návrh investičního záměru
2. Zpracování úvodního draft návrhu
připravte si, kolik a jakých výrobků za den chcete vyrábět a kam je budete prodávat, … zkrátka základní vstupní paramtry projektu.
3. Zpracování optimálního řešení a layoutu technologie na základě diskuze se zákazníkem.
4. Ukázka a prezentace referenčních zařízení v Čechách i v zahraniční
5. Finální zpracování a realizace vybraného řešení ve spolupráci s partnery PEKASS
- Jsme tým PEKASS, složený ze zkušených lidí a techniků.
- Navrhujeme, projektujeme a především realizujeme komplexní dodávku strojního zařízení do nejen pekárenských provozu na klíč, ať již se jedná o ucelenou linku či samostatný stroj.
- Typickou zakázkou je kompletní dodávka celé pekárny včetně projektu, technologického a technického servisu a následná dlouhodobá spolupráce se zákazníkem.
- Stovky dodaných strojů a linek pracují především v průmyslových, středních i menších pekárnách. V současné době narůstá i množství spokojených a úspěšných zákazníků z velkých i malých potravinářských podniků. Těmi jsou například výrobci knedlíků, müsli, mrazených produktů, gastro provozy, cukrárny, hotely, obchodních řetězce, samostatné obchody s rozpékáním, bageterie, lahůdkářství apod.
- Průmysloví, střední, malí i začínající podnikatelé oceňují poctivý, seriózní přístup, variantní návrhy řešení, zpracování projektu i širokou nabídku levnějších alternativ strojů a zařízení včetně zajištění servisu.
- Denně v průměru PEKASS uvádí do provozu více než jeden stroj nebo celou pekárnu. To jsou od počástku roku 1990 představuje tisíce strojů a stovky celků pekáren!
UKÁZKA NÁVRHU MALÉ PEKÁRNY PRO ZAČÍNAJÍCÍHO INVESTORA