Horkovzdušná pec MIWE aero,AE 8.0604 kynárna, PEKASS

Horkovzdušná pec MIWE aero e+

MIWE aero e+ – velmi výkonná horkovzdušná pec s nejvyššími parametry, vhodná pro čerstvé pečení.

Ke stažení:

Prospekt – horkovzdušná pec MIWE aero e+

Product added to Quote successfully!
View Quote

Kategorie: Malé pece - obchody, bistra..

Popis

Nová generace osvědčené pece MIWE aero e+ působivě spojuje prvotřídní pečení a kvalitní design. Univerzální konvekční pec na sebe v prodejně upoutá pozornost zákazníků, zároveň Vás přesvědčí v provozu díky optimalizované ergonomii a vysoké kvalitě pečení.

Způsob vyhřívání: elektricky

Kapacita:

aero e+ 4.0604: 4 plechy 60 x 40 cm
aero e+ 6.0604: 4, 5 nebo 6 plechů 60 x 40 cm
aero e+ 8.0604: 8 plechů 60 x 40 cm
aero e+ 10.0604: 10 plechů 60 x 40 cm

Volitelně v kombinaci s etážovou pecí MIWE condo jako MIWE backcombi.

Standardní vybavení pece:

Horkovzdušná pec MIWE aero e+ AE PEKASS zapařování

Vysoce výkonné zapařování

Vysoce výkonné kaskádové zapařování pro prvotřídní výsledky pečení - i u zmražených klonků. Perfektní rovnoměrnost pečení díky výkonným čtyřstupňovým ventilátorům s ovládáním změny směru proudění vzduchu.

Horkovzdušná pec MIWE aero e+ AE PEKASS ovládání

Nejmodernější dotykové ovládání TC nebo TC-U

Ovládání pece pomocí přehledného a srozumitelného dotykového panelu s úhlopříčkou 7 palců. Moderní koncept ovládání MIWE go! nabízí nejvyšší úroveň provozní bezpečnosti i u neproškolené obsluhy díky srozumitelným pokynům, obsáhlým pomocným a informativním funkcím a speciální ploše ovládání pro různé uživatelské profily.

Horkovzdušná pec MIWE econo EC PEKASS flexbake 2

MIWE flexbake®

Chytrý automatický systém zajišťuje stejně dokonalý výsledek pečení i v případě pouze částečného osazení pece.

Horkovzdušná pec MIWE aero e+ AE PEKASS easyclean

Čistící systém MIWE easy clean

Poloautomatická funkce čištění ve standardní výbavě pece.

Horkovzdušná pec MIWE econo EC PEKASS autostart

MIWE Eco-Modus

Ekonomický provoz pece díky funkci automatického startu a eco režimu. Výrazné úspory nákladů na energii.

Horkovzdušná pec MIWE aero e+ AE PEKASS zmrazené

Funkce pečení zmrazených klonků

Kombinuje rozmražení a upečení kynutých zmrazených klonků v jednom procesu. Tím je zajištěna prvotřídní kvalita pečiva a snížená spotřeba.

Volitelné vybavení pece:

Horkovzdušná pec MIWE econo EC PEKASS cleaning system

MIWE cleaning control

Plně automatický systém čištění s ekologicky odbouratelným čisticím prostředkem, který je plněn do integrovaného zásobníku bez přímého kontaktu a vystačí pro několik čistících cyklů. Nízká spotřeba elektřiny a vody díky nastavení několika úrovní znečištění. Čištění lze naprogramovat (autostart) a může tak probíhat i mimo pracovní dobu. Při prvním pečení lze pak využít zbytkové teplo.