Horkovzdušná pec MIWE aero e+

Horkovzdušná pec MIWE aero e+

MIWE aero e+ – velmi výkonná horkovzdušná pec s nejvyššími parametry, vhodná pro čerstvé pečení.

Ke stažení:

Prospekt – horkovzdušná pec MIWE aero e+

 

Poptat
Product added to Quote successfully!
View Quote
Popis
Nová generace osvědčené pece MIWE aero e+ působivě spojuje prvotřídní pečení a kvalitní design. Univerzální konvekční pec na sebe v prodejně upoutá pozornost zákazníků, zároveň Vás přesvědčí v provozu díky optimalizované ergonomii a vysoké kvalitě pečení.

Způsob vyhřívání: elektricky

Kapacita:

  • aero e+ 4.0604: 4 plechy 60 x 40 cm
  • aero e+ 6.0604: 4, 5 nebo 6 plechů 60 x 40 cm
  • aero e+ 8.0604: 8 plechů 60 x 40 cm
  • aero e+ 10.0604: 10 plechů 60 x 40 cm
Volitelně v kombinaci s etážovou pecí MIWE condo jako MIWE backcombi.

Standardní vybavení pece:

Horkovzdušná pec MIWE aero e+ AE PEKASS zapařování

Vysoce výkonné zapařování

Vysoce výkonné kaskádové zapařování pro prvotřídní výsledky pečení - i u zmražených klonků. Perfektní rovnoměrnost pečení díky výkonným čtyřstupňovým ventilátorům s ovládáním změny směru proudění vzduchu.
Horkovzdušná pec MIWE aero e+ AE PEKASS ovládání

Nejmodernější dotykové ovládání TC nebo TC-U

Ovládání pece pomocí přehledného a srozumitelného dotykového panelu s úhlopříčkou 7 palců. Moderní koncept ovládání MIWE go! nabízí nejvyšší úroveň provozní bezpečnosti i u neproškolené obsluhy díky srozumitelným pokynům, obsáhlým pomocným a informativním funkcím a speciální ploše ovládání pro různé uživatelské profily.
Horkovzdušná pec MIWE econo EC PEKASS flexbake 2

MIWE flexbake®

Chytrý automatický systém zajišťuje stejně dokonalý výsledek pečení i v případě pouze částečného osazení pece.
Horkovzdušná pec MIWE aero e+ AE PEKASS easyclean

Čistící systém MIWE easy clean

Poloautomatická funkce čištění ve standardní výbavě pece.
Horkovzdušná pec MIWE econo EC PEKASS autostart

MIWE Eco-Modus

Ekonomický provoz pece díky funkci automatického startu a eco režimu. Výrazné úspory nákladů na energii.
Horkovzdušná pec MIWE aero e+ AE PEKASS zmrazené

Funkce pečení zmrazených klonků

Kombinuje rozmražení a upečení kynutých zmrazených klonků v jednom procesu. Tím je zajištěna prvotřídní kvalita pečiva a snížená spotřeba.

Volitelné vybavení pece:

Horkovzdušná pec MIWE econo EC PEKASS cleaning system

MIWE cleaning control

Plně automatický systém čištění s ekologicky odbouratelným čisticím prostředkem, který je plněn do integrovaného zásobníku bez přímého kontaktu a vystačí pro několik čistících cyklů. Nízká spotřeba elektřiny a vody díky nastavení několika úrovní znečištění. Čištění lze naprogramovat (autostart) a může tak probíhat i mimo pracovní dobu. Při prvním pečení lze pak využít zbytkové teplo.
Horkovzdušná pec MIWE aero e+ AE PEKASS everclean

MIWE everclean

Integrovaný velkokapacitní zásobník čisticího prostředku pro systém cleaning control, který je plněn pouze jednou ročně v rámci údržby.
Horkovzdušná pec MIWE econo EC PEKASS kondenzacni digestor

Nová modulární kondenzační digestoř

Nabízí nejen zlepšenou účinnost, ale především výrazně usnadňuje čištění.
Horkovzdušná pec MIWE aero e+ AE PEKASS gastro

Gastro funkce

Díky technologii permanentní páry a senzoru teploty jádra se MIWE econo stává univerzálním multifunkčním nástrojem i pro catering a pečení snacků.
Horkovzdušná pec MIWE aero,AE 4.0604 černá, PEKASS

Provedení v černé barvě

Provedení vnějších povrchů pece v matné černé barvě dodá Vaší prodejně styl.

Příklady konfigurací horkovzdušné pece MIWE aero e+:

Horkovzdušná pec MIWE aero,AE 6.0604 černá, PEKASS
aero 6.0604, černá varianta
Horkovzdušná pec MIWE aero,AE 10.0604 podstavec, PEKASS
aero 10.0406 s podstavcem a digestoří, černá varianta
Horkovzdušná pec MIWE aero,AE 6.0604 podstavec černá, PEKASS
aero 6.0604 s (kondenzační) digestoří a podstavcem, černá varianta
Horkovzdušná pec MIWE aero,2x AE 4.0604 kynárna, PEKASS
aero 4.0604 a 4.0604 s TC-U ovládáním, kynárnou a digestoří, černá varianta
Horkovzdušná pec MIWE aero,AE 8.0604 AE6.0604, PEKASS
aero 8.0604 a 6.0604 s TC-U ovládáním a digestoří
Horkovzdušná pec MIWE aero,2x AE 4.0604, PEKASS
aero 4.0604 a 4.0604 s TC-U ovládáním, digestoří a podstavcem
Horkovzdušná pec MIWE aero,AE 8.0604 kynárna, PEKASS
aero 8.0604 s kynárnou a digestoří
Horkovzdušná pec MIWE aero,AE 6.0604 AE 4.0604, PEKASS
Econo 6.0604 a 4.0604 s TC-U ovládáním, podstavcem a digestoří