Modulární systém MIWE cube
Modulární systém pečení na jednotné platformě. Kombinace několika typů pecí s množstvím příslušenství je připravena přizpůsobit se potřebám jakéhokoliv provozu.
Ke stažení:
Prospekt – modulární systém MIWE cube
Prospekt – horkovzdušná pec MIWE cube:steam
Prospekt – etážová pec MIWE cube:stone
View Quote
cube : air
Elektricky vytápěná konvekční pec s kompaktní konstrukcí pro 3, 5 nebo 10 plechů o rozměru 60 x 40 cm.
- počet etáží: 3, 5, 10
- šířka x hloubka pečné komory: 60 x 40 cm
Vybavení pece:
Výkonné zapařování
Funkce pečení zmrazených klonků
Mnohostranné možnosti ovládání
cube : stone
Elektricky vytápěná etážová pec s dvojitou pečnou komorou (výška etáže 130 mm).
- počet etáží: 2
- šířka x hloubka etáží: 60 x 40 cm
- výška etáží: 130 mm
Vybavení pece:
Snadné ovládání
Mnohostranné možnosti ovládání
cube : steam
Elektricky vytápěná konvekční pec s gastro funkcí s vícebodovým čidlem teploty jádra a technologií permanentní páry s nastavitelnou vlhkostí pro až 5 pečných plechů 60x40 nebo 4 gastro nádoby.
- šířka x hloubka pečné komory: 60 x 40 cm
Vybavení pece:
MIWE flexbake®
Funkce pečení zmrazených klonků
cube : fire
Elektricky vytápěná pec s vysokou teplotou (až 350 °C) s kamennou deskou.
Vybavení pece:
Nejjednodušší ovládání
Příslušenství cube
Kondenzační digestoř cube : hood sc
Digestoř cube : hood
cube : slide & hide
Zásuvka s hladkým chodem na nože apod. nebo vyšší sklopná přihrádka na větší náčiní.
cube : stretch
Mezikus bez funkce pro dosažení ergonomicky optimální pracovní výšky
cube : strech 125 WT
Nádrž na vodu pro samostatné zásobování vodou v místech bez vodovodní přípojky.
cube : store
Rafinovaný otevřený meziprostor se 3 vsuvy na plechy a dodatečným úložným prostorem vlevo; ve výšce 50 nebo 75 cm jako otevřená základní jednotka.
cube : dry
Sušicí skříň s 5 nebo 8 vsuvy na plechy a dalším úložným prostorem vlevo pro nepoužívané plechy nebo za příplatek nádržku na vodu (50 a 75 cm).
cube : proof
Kynárna se 6 zásuvy na plechy a uživatelsky příjemným programovatelným ovládáním.
cube : carrier
Podstavec s kolečky pro mobilitu a nastavení výšky.