Backtech PRIMO-STAR
Dělička Primostar je vybavena osvědčenou automatickou jednotkou pro jemné zpracování těsta BACK-TECH TSA. Dodatečně lze děličku také doplnit systémem pro automatické přivádění těsta z koše pomocí válců.
Ke stažení:
Prospekt ke stažení. pdf
Děličky Backtech_en. pdf
View Quote
PRIMO-STAR BACKTECH
Dělení a skulování rozhoduje o kvalitě konečného produktu. Dělička Primostar je vybavena osvědčenou automatickou jednotkou pro jemné zpracování těsta BACK-TECH TSA. Dodatečně lze děličku také doplnit systémem pro automatické přivádění těsta z koše pomocí válců.
Primostar je skutečně klasická dělička, která získala velkou popularitu díky bezstresovému způsobu zpracování těsta, kapacitě a přesnoti váhy klonků.
VÝHODY A CHARAKTERISTIKA DĚLIČKY PRIMOSTAR
- Velký váhový rozsah
- Obsluze přívětivé zařízení – snadné čištění
- Velice jemné – bezstresové zpracování těsta
- Žádné zbytkové těsto
- Vysoká přesnost váhy klonku
- Snadno nastavitelná váha a rychlost skulování
- Mechanická nebo elektronická konstrukce stroje
- 7, 6, 5 nebo 4 řádky
- Rozsah váhy klonků: 30/80, 40/90, 50/100 g (v závistlosti na těstě)
- Kapacita až 5600 ks/ hod., 800 ks/řádek/hod.
- Nerezové provedení
TECHNICKÉ PARAMETRY:
- Výkon: 800 ks/řádek
- 6 řádek: 4800 ks/hod.
- Příkon: 1,5 kW/3/400V
- Váha: 750 kg
OPCE:
- Nastavitelné vynášecí pásky
- Ovládání touchscreen
- Otočný talíř pod děličku
- Pojízdný rám
- Zaslepený vynášecí řádek
- Moučení vynášecích pásků